-
Kissu(28)
Tartu
"The belly rules the mind." (Spanish Proverb) -
Viimased postitused
Tagid
- Apelsin
- Basiilik
- Fenkol
- Hakkliha
- Hapukoor
- Hapukurk
- Juust
- Kaerahelbed
- Kala
- Kana
- Kaneel
- Kohupiim
- Kook
- Küüslauk
- Linaseemned
- Maitseroheline
- Mandel
- Mesi
- Muna
- Paprika
- Parmesan
- Pasta
- Peekon
- Porgand
- Salaami
- Sealiha
- Seened
- Seller
- Shampinjonid
- Shokolaad
- Sibul
- Sidrun
- Sinep
- Sink
- Spinat
- Suitsutatud paprikapulber
- Suvikõrvits
- Tomat
- Toorjuust
- Tšilli
- Vahukoor
- Veiseliha
- Viiner
- Virsikud
- Ürdid
Category Archives: Soolased toidud
Juustusaiakesed suitsupaprika ja linaseemnetega
Ma olen suur linaseemne sõber ja topin neid viimasel ajal ka igale poole – salatitesse, saiadele, lihadele jne. Sedakorda siis juustusaiakeste peale. Annavad mõnusa krõpsu saiadele ja on lisaks sellele veel otsast otsani täis kasulikke omega-3 rasvhappeid. 😛 Juustusaiad suitsupaprika … Continue reading
Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Soolased toidud
Tagged Juust, Linaseemned, Suitsutatud paprikapulber
Leave a comment
Väikevenna lemmik seenepirukas
Kas teadsite, et hilisteismelise eas väikesed vennad on ühed äärmiselt tüütud olevused? Nad võivad küll armsad ja kallid olla aga ahastuse äärele võivad nad sind samuti viia. Minu väikevend on veetnud peaaegu kogu viimase nädala mu diivanil arvutitaga lösutades. Öösiti … Continue reading
Midagi odavat ja head – kapsas hakklihaga
Mul on juba pikka aega olnud isu hautatud kapsa järele ja kuna üks seisis mul külmkapis juba pikemat aega, siis otsustasin selle ette võtta. Läksin ostsin siis poest hunniku hakkliha ning hakkasin kapsast tükeldama. Avastasin, et puhas petukaup – kapsas … Continue reading
Spaghetti Amatriciana
Peab vist oma blogi varsti ümber ristima “Itaalia köögi teemalised katsetused” vms., sest jälle on mul üks katsetus sealt saapakujuliselt maalt. Tegu on hästi mõnusa kerge ja õhulise maitseelamusega. Spaghetti Amatriciana (Originaalretsept pärineb lehelt No Recipes) 1 suur sibul (tükeldatud) … Continue reading
Muna paprikas
Suvi või asi meil siin aga mina sain lõpuks selle aasta esimese ujumise ära tehtud. vesi oli võrdlemisi jahe aga muidu päris mõnus ja mis põhiline värskendav. Täna plaanis uuele katsele minna, ehk on ka vesi veidi soojemaks läinud. Seega … Continue reading
Ürdine pikkpoiss
Mõni aeg tagasi tegin ürdi-juustu riivsaia, et paneerida selles kana. Seda sai aga nõnda palju, et vähemalt pool sellest jäi mul lõpuks üle. Seisis teine külmkapis ja ootas ideid. Nüüd aga pisilased tulemas, pitsategu ees ja külmkapp vaja tühjaks saada. … Continue reading
Spargel tüümianiga
Spargel tüümianiga üks korralik punt sparglit 2 sl võid 1 korralik punt värsket tüümiani näpuotsatäis soola natuke parmesani Loputa spargel üle, lõika ära või koori alumised otsad. Lao spargel aurutajasse ja lase tal auruda umbes 10 minutit. Seejärel sulata pannil … Continue reading
Maks brändi- ja parmesanikastmes
Mõned aastad tagasi avastasin ma enda jaoks maksakotletid. Tulid teised nõnda maitsvad, et mudugu käisin ja näksisin külmkapi juures. Nõnda ma siis nakitsesin, kuni lõpuks oli nii paha olla, et ei tahtnud maksa toite enam pikka aega näha. Eile otsustasin … Continue reading
Paneeritud kana marineeritud paprikaga
Selle pika ja lohiseva nime taga peitub tõeliselt suussulav kanaroog. Kellele meeldivad paneeritud kalad, kanad ja lihad marinaadis, siis see roog on teile! Kusjuures seda söövad meeleldi ka mitte paprikasõbrad – lihtsalt ärge sokutage neile suuri paprikatükke taldrikule ja nad … Continue reading
Beebispinati-mandariini salat
Absoluutselt iga kord kui ma viimasel ajal satun “Kitchen Boss”i saadet vaatama saan ma sealt “halbu” ideid, mida kohe katsetama asuda. Mees teab mida ta teeb ja teeb seda hästi. See salat on võrratu magusa-soolase-hapuka maitse kooslus. Värske, kelmikas ja … Continue reading
Posted in Näksimiseks, Salat, Soolased toidud
Tagged Apelsin, Kreekapähklid, Mandariin, Parmesan, Peekon, Spinat
Leave a comment