Tag Archives: Kana

Midagi värsket ja kevadist – grillitud kana ja ananassisalatiga takod

That’s a mouthful – both literally and figuratevily. Tegelikult ülimalt värske ja mõnus amps. Grillitud kana ja ananassisalatiga takod (Originaalretsept Tasty Kitchen “Chipotle Grilled Chicken Tacos”) oliivõli laimi tšillikaun mett küüslauku peterselli soola, pipart kondi ja nahata kana kintsuliha ananassiviile … Continue reading

Posted in Näksimiseks, Praad, Soolased toidud | Tagged | 1 Comment

Jamie Oliveri sinepikana ja porgandisalat

Huvitav kas mul on luulud või mis aga vanasti minu mälu järgi müüdi sinepipulbrit toidupoodides. Eile käisin läbi 3 suurt poodi ja ühesgi neist ei leidnud sinepipulbrit. Ühest poest leiti mulle suure ja 7 müüja peale sinepipulber tervise osakonnast, mis … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Täidetud pannkoogid kanaga

Kellele meist pannkoogid ei meeldiks aga täidetud pannkoogid on veidi teine teema. Vanasti tähendas täidetud pannkook seda, et sinna sisse pandi jõle hakkliha-riisi segu ja tehti nägu, et jube maitsev peaks olema. Tänapäeval aga teame, et pannkoogi sisse võib muudki … Continue reading

Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Kana-juustu supp

Ma ei tea miks aga ma ei ole suutnud seda suppi veel kordagi täpselt retsepti järgi teha või nii, et ta ideaalselt välja kukuks. Küll unustan ma mõne komponendi panemata või lisan topeltkoguse. Samas vaatamata kõigile probleemidele maitseb ta mulle … Continue reading

Posted in Soolased toidud, Supp | Tagged , , , | Leave a comment

Paneeritud kana marineeritud paprikaga

Selle pika ja lohiseva nime taga peitub tõeliselt suussulav kanaroog. Kellele meeldivad paneeritud kalad, kanad ja lihad marinaadis, siis see roog on teile! Kusjuures seda söövad meeleldi ka mitte paprikasõbrad – lihtsalt ärge sokutage neile suuri paprikatükke taldrikule ja nad … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Kana-kaerahelbekotletid spinati-riisiga

Aknataga on kenasti roheliseks läinud ja seega mõtlesin ka oma toidulauda veidi selle värviga kaunistada. Olen küll mõned korrad ostnud Rimist spinati-riisi, kuid sinna on enamasti liiga palju soola uhatud ja seega ei istu mulle kuidagi. Isetehtud spinati-riis oli aga … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Pisilaste sushiõhtu

Eelmisel kokkusaamisel arutasime, et peaks hakkama veidikene varieerima meie ürituste menüüd ja katsetama erinevate maade toite. Loomulikult esimese asjana tuli kõigile meelde ei midagi muud kui sushi. Nõnda me siis eile selle tegemise ette võtsimegi. Kui pisikesed äpardused põhjakõrbenud riisiga … Continue reading

Posted in Näksimiseks, Soolased toidud | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kanakintsud seene-ürdi-juustu kastmes

“Tastes like chicken” Ma olen suur kanaliha sõber – mulle meeldib selle maitse, tekstuur ja kergus. Leian, et kanalihast on tunduvalt lihtsalt huvitavaid toite teha, kui sea- või loomalihast. See justkui sobib palju paremini kõigega. 😀 Kanakintsud seene-ürdi-juustu kastmes (Originaalretsept … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Ürdi-sidrunimarinaadis kanakoivad

Otsisin Googlest uusi ja huvitavaid viise kanakintsude ja -koibade tegemiseks ning sattusin Elise blogisse, kus ta oli teinud ahjukana sidruni ja ürtidega. Üldiselt ma tervet kana eriti ei armasta ja seega otsustasin pigem kanakoivad sarnasesse marinaadi pista. Asendasin küll enamuse … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidruni-tüümianikana

Ma valdavalt ei kasuta enam kanafileed ja eelistan pigem seljata kanakintse aga mingist toidust oli mul jäänud külmikusse alles 300-400 grammi kanafileed ja otsisin ideid mida sellega peale hakata. Leidsingi sellise huvitava mesise sidruni- ja tüümianikana retsepti. Minu jaoks isiklikult … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment