Tag Archives: Juust

Fettuccine alla Carbonara vol. 2

Posted on March 15, 2013 by Kissu

Huvitav miks sel aastal koguaeg nii kiire on ja energiat kõige selle tegemiseks nõnda vähe? Järsku on jaanuarist saanud märts ja ma pole ühtegi postitust vahepeal teinud. Postiivsema külje pealt päike särab akna taga, kuigi miinuskraadid jätkuvalt näpistavad ninast ja … Continue reading →

Posted in Pajaroog, Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Täidetud pannkoogid kanaga

Posted on October 29, 2012 by Kissu

Kellele meist pannkoogid ei meeldiks aga täidetud pannkoogid on veidi teine teema. Vanasti tähendas täidetud pannkook seda, et sinna sisse pandi jõle hakkliha-riisi segu ja tehti nägu, et jube maitsev peaks olema. Tänapäeval aga teame, et pannkoogi sisse võib muudki … Continue reading →

Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Kana-juustu supp

Posted on October 29, 2012 by Kissu

Ma ei tea miks aga ma ei ole suutnud seda suppi veel kordagi täpselt retsepti järgi teha või nii, et ta ideaalselt välja kukuks. Küll unustan ma mõne komponendi panemata või lisan topeltkoguse. Samas vaatamata kõigile probleemidele maitseb ta mulle … Continue reading →

Posted in Soolased toidud, Supp | Tagged , , , | Leave a comment

Ahjukartulid e. kaks kartulit ja muud

Posted on October 11, 2012 by Kissu

Täna tundsin, et on vaja midagi head aga samas kerget ja kiiret. Loomulikult on niisama ahjukartul ka väga maitsev, kuid siis meenus mulle Nigella ampsudest üks retseptike. Olen seda ka varem erinevates variatsioonides teinud aga tänane on minu lemmik. Originaalis … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Spinati-fetapirukas

Posted on October 8, 2012 by Kissu

Mercar tegi oma sünnipäeval igasuguseid häid ja veel paremaid toite aga kõige eredamalt jäi mulle meelde spinati-feta pirukas. Ilusa välimusega, suussulav, juustumaitseline elamus. Nüüd lõpuks jõudsin selle tegemiseni ja kuigi see võtab natukene aega ja nökerdamist on tulemus seda kindlasti … Continue reading →

Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Soolased toidud, Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Pelmeenivorm

Posted on August 3, 2012 by Kissu

Minu lemmik pelmeenideks läbi aegade olid “Säästupelmeenid”, mida mingi vahe müüdi. Need olid võrratu maitsega, mis sellest, et väga liha ei sisaldanud. Tudengi aegadel sai ikka nii mõnigi õhtu seltskonnaga neid praetud ja söödud.Kahjuks nende müümine/tootmine on lõpetatud ja seega … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Juustusaiakesed suitsupaprika ja linaseemnetega

Posted on July 25, 2012 by Kissu

Ma olen suur linaseemne sõber ja topin neid viimasel ajal ka igale poole – salatitesse, saiadele, lihadele jne. Sedakorda siis juustusaiakeste peale. Annavad mõnusa krõpsu saiadele ja on lisaks sellele veel otsast otsani täis kasulikke omega-3 rasvhappeid. 😛 Juustusaiad suitsupaprika … Continue reading →

Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Väikevenna lemmik seenepirukas

Posted on July 25, 2012 by Kissu

Kas teadsite, et hilisteismelise eas väikesed vennad on ühed äärmiselt tüütud olevused? Nad võivad küll armsad ja kallid olla aga ahastuse äärele võivad nad sind samuti viia. Minu väikevend on veetnud peaaegu kogu viimase nädala mu diivanil arvutitaga lösutades. Öösiti … Continue reading →

Posted in Näksimiseks, Soolased toidud | Tagged , , | 3 Comments

Ürdine pikkpoiss

Posted on June 28, 2012 by Kissu

Mõni aeg tagasi tegin ürdi-juustu riivsaia, et paneerida selles kana. Seda sai aga nõnda palju, et vähemalt pool sellest jäi mul lõpuks üle. Seisis teine külmkapis ja ootas ideid. Nüüd aga pisilased tulemas, pitsategu ees ja külmkapp vaja tühjaks saada. … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Maisileib juustu ja tšilliga

Posted on June 10, 2012 by Kissu

Jamie Oliveri raamat “Jamie Ameerika” on otsast otsani täis toredaid lugusid ja maitsvaid retsepte. Olen seda teinud täitsa mitu korda ja katsetanud mitmeid erinevaid ideid, nüüd lõpuks leidsin vist kõige mõnusama. Muide tegu on hästi toitva näksimisega, seega on paras … Continue reading →

Posted in Näksimiseks, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment