Tag Archives: Paprika

Täidetud pannkoogid kanaga

Posted on October 29, 2012 by Kissu

Kellele meist pannkoogid ei meeldiks aga täidetud pannkoogid on veidi teine teema. Vanasti tähendas täidetud pannkook seda, et sinna sisse pandi jõle hakkliha-riisi segu ja tehti nägu, et jube maitsev peaks olema. Tänapäeval aga teame, et pannkoogi sisse võib muudki … Continue reading →

Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Ahjukartulid e. kaks kartulit ja muud

Posted on October 11, 2012 by Kissu

Täna tundsin, et on vaja midagi head aga samas kerget ja kiiret. Loomulikult on niisama ahjukartul ka väga maitsev, kuid siis meenus mulle Nigella ampsudest üks retseptike. Olen seda ka varem erinevates variatsioonides teinud aga tänane on minu lemmik. Originaalis … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Gaskoonlase unistus küüslaugu hõnguliste aedviljadega

Posted on September 24, 2012 by Kissu

Ma päris tõsiselt ei saa aru, kuhu see aeg kaob. Alles oli suve keskpaik ja järsku hakkab september otsa saama. Kui peaks kokku võtma, et mida ma selle aja jooksul teinud olen, siis ega ei oskagi kohe midagi öelda. Võibolla … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud, Uncategorized | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pelmeenivorm

Posted on August 3, 2012 by Kissu

Minu lemmik pelmeenideks läbi aegade olid “Säästupelmeenid”, mida mingi vahe müüdi. Need olid võrratu maitsega, mis sellest, et väga liha ei sisaldanud. Tudengi aegadel sai ikka nii mõnigi õhtu seltskonnaga neid praetud ja söödud.Kahjuks nende müümine/tootmine on lõpetatud ja seega … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Muna paprikas

Posted on July 4, 2012 by Kissu

Suvi või asi meil siin aga mina sain lõpuks selle aasta esimese ujumise ära tehtud. vesi oli võrdlemisi jahe aga muidu päris mõnus ja mis põhiline värskendav. Täna plaanis uuele katsele minna, ehk on ka vesi veidi soojemaks läinud. Seega … Continue reading →

Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Soolased toidud | Tagged , | Leave a comment

Paneeritud kana marineeritud paprikaga

Posted on June 16, 2012 by Kissu

Selle pika ja lohiseva nime taga peitub tõeliselt suussulav kanaroog. Kellele meeldivad paneeritud kalad, kanad ja lihad marinaadis, siis see roog on teile! Kusjuures seda söövad meeleldi ka mitte paprikasõbrad – lihtsalt ärge sokutage neile suuri paprikatükke taldrikule ja nad … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Maisileib juustu ja tšilliga

Posted on June 10, 2012 by Kissu

Jamie Oliveri raamat “Jamie Ameerika” on otsast otsani täis toredaid lugusid ja maitsvaid retsepte. Olen seda teinud täitsa mitu korda ja katsetanud mitmeid erinevaid ideid, nüüd lõpuks leidsin vist kõige mõnusama. Muide tegu on hästi toitva näksimisega, seega on paras … Continue reading →

Posted in Näksimiseks, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Aedvilja-hakkliha täidisega tortillad

Posted on May 15, 2012 by Kissu

Eelmine nädal leidsin poest tortillade sooduka ja loomulikult ostsin pakikese, kuna enamasti on need suhteliselt kallid. Sellest ajast saati olen otsinud uut ja huvitavat ideed nende tegemiseks. Eile leidsin toidublogisid lapates “Aet köögis” blogist mõnusa aedviljase tortilla retsepti, mis peaaegu … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment

Jamie Mehhiko hommikusöök

Posted on April 28, 2012 by Kissu

Mul on ääretult tore ämm, kes on kinkinud mulle kaks võrratut Jamie Oliveri kokaraamatut – “Jamie Ameerika” ja “Jamie kodus“. Lisaks mõnusatele retseptidele on need toredad juturaamatud ja seega veetsin mõned õhtud neid lugedes. Seega tekkis isu ka katsetada mida … Continue reading →

Posted in Hommikusöök, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment

Panniroog vorstikeste või viineritega

Posted on April 11, 2012 by Kissu

Kas see talv siin ükskord otsa ka saab? Eelmise nädala veetsin mõnusalt soojas ja kevadises New Yorgis. Lisaks kevadhooaja allahindlustele, sain nautida igal pool lendlevaid kirsiõisi ja tänavanurkadele istutatud imeilusaid kollaseid tulpe. Neid oli seal ikka tuhandete viisi. Nädala lõpuks … Continue reading →

Posted in Pajaroog, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment