Tag Archives: Parmesan

Fettucine Carbonara

Posted on October 10, 2012 by Kissu

Ja nõnda ma olengi tagasi Itaalia lainel. Otsisin midagi õhulist, kerget, kiiret ja mõnusat õhtusöögiks ning leidsin Buddy Spaghetti Carbonara. Fettucine’sid on lihtsam teha, seega läksin seda teed. Fettucine Carbonara (Originaalretsept TLC kodulehelt) Koostis: 250 g peekonit 3 suur muna … Continue reading →

Posted in Pajaroog, Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Spargel tüümianiga

Posted on June 22, 2012 by Kissu

Spargel tüümianiga üks korralik punt sparglit 2 sl võid 1 korralik punt värsket tüümiani näpuotsatäis soola natuke parmesani Loputa spargel üle, lõika ära või koori alumised otsad. Lao spargel aurutajasse ja lase tal auruda umbes 10 minutit. Seejärel sulata pannil … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Maks brändi- ja parmesanikastmes

Posted on June 22, 2012 by Kissu

Mõned aastad tagasi avastasin ma enda jaoks maksakotletid. Tulid teised nõnda maitsvad, et mudugu käisin ja näksisin külmkapi juures. Nõnda ma siis nakitsesin, kuni lõpuks oli nii paha olla, et ei tahtnud maksa toite enam pikka aega näha. Eile otsustasin … Continue reading →

Posted in Kaste, Praad, Soolased toidud | Tagged , | Leave a comment

Paneeritud kana marineeritud paprikaga

Posted on June 16, 2012 by Kissu

Selle pika ja lohiseva nime taga peitub tõeliselt suussulav kanaroog. Kellele meeldivad paneeritud kalad, kanad ja lihad marinaadis, siis see roog on teile! Kusjuures seda söövad meeleldi ka mitte paprikasõbrad – lihtsalt ärge sokutage neile suuri paprikatükke taldrikule ja nad … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Beebispinati-mandariini salat

Posted on June 15, 2012 by Kissu

Absoluutselt iga kord kui ma viimasel ajal satun “Kitchen Boss”i saadet vaatama saan ma sealt “halbu” ideid, mida kohe katsetama asuda. Mees teab mida ta teeb ja teeb seda hästi. See salat on võrratu magusa-soolase-hapuka maitse kooslus. Värske, kelmikas ja … Continue reading →

Posted in Näksimiseks, Salat, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment