Tag Archives: Maitseroheline

Jamie Oliveri sinepikana ja porgandisalat

Posted on November 14, 2012 by Kissu

Huvitav kas mul on luulud või mis aga vanasti minu mälu järgi müüdi sinepipulbrit toidupoodides. Eile käisin läbi 3 suurt poodi ja ühesgi neist ei leidnud sinepipulbrit. Ühest poest leiti mulle suure ja 7 müüja peale sinepipulber tervise osakonnast, mis … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Maitsekas riivsai

Posted on June 16, 2012 by Kissu

Tuleb välja, et tavaline riivsaia paneering on eilne uudis ja tänapäeval tuleb kõvasti pingutada ja maitsestada oma paneeringut. Seega siin üks idee kuidas oma liha-kana huvitavamaks ja maitsekamaks muuta. Originaalis on sinna küll vaja Itaalia maitseainete segu, kuid kuna Eestist … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , | Leave a comment

Sidruni-tüümianikana

Posted on March 29, 2012 by Kissu

Ma valdavalt ei kasuta enam kanafileed ja eelistan pigem seljata kanakintse aga mingist toidust oli mul jäänud külmikusse alles 300-400 grammi kanafileed ja otsisin ideid mida sellega peale hakata. Leidsingi sellise huvitava mesise sidruni- ja tüümianikana retsepti. Minu jaoks isiklikult … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Ürdi-meemarinaadis lambakints sibulamoosiga

Posted on March 25, 2012 by Kissu

Ämm ja äi andsid meile suure hiiglasliku lambakintsu. Mind on alati sellised suured lihatükid kohutanud ja seega enamasti olen need šašlõkiks muutnud aga sedakorda otsustasin üritada tervelt ära küpsetada selle. Mõni aeg tagasi sattusin lugema saate “Õhtusöök viiele” retsepte ja … Continue reading →

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Boeuf à la tartar

Posted on March 10, 2012 by Kissu

Olen alati tahtnud seda maitsta/proovida aga siiani on asi jäänud eelkõige julguse taha. Celion ei ole just uute ja ekstreemsete toitude inimene ja seega eelistan ma siiski mingitesse piiridesse jääda oma kokkamis katsetustega. Nüüd aga otsustasin, et on viimane aeg … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , | 4 Comments

Roheline kana-klimbisupp

Posted on February 28, 2012 by Kissu

Mõni aeg tagasi leidsin Prismast külmutatud aedviljade letist purustatud külmutatud spinati, mis on värskest hulga odavam ning tunduvalt mugavam kasutada. Nüüd olen täiesti sõltuvuses ja kasutan seda pea kõigis toitudes. Roheline kana-klimbisupp 5 kanakintsu 2 suurt porgandit 4 suurt kartulit … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment