Tag Archives: Spinat

Spinati-fetapirukas

Mercar tegi oma sünnipäeval igasuguseid häid ja veel paremaid toite aga kõige eredamalt jäi mulle meelde spinati-feta pirukas. Ilusa välimusega, suussulav, juustumaitseline elamus. Nüüd lõpuks jõudsin selle tegemiseni ja kuigi see võtab natukene aega ja nökerdamist on tulemus seda kindlasti … Continue reading

Posted in Hommikusöök, Näksimiseks, Soolased toidud, Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Pelmeenivorm

Minu lemmik pelmeenideks läbi aegade olid “Säästupelmeenid”, mida mingi vahe müüdi. Need olid võrratu maitsega, mis sellest, et väga liha ei sisaldanud. Tudengi aegadel sai ikka nii mõnigi õhtu seltskonnaga neid praetud ja söödud.Kahjuks nende müümine/tootmine on lõpetatud ja seega … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , , | Leave a comment

Beebispinati-mandariini salat

Absoluutselt iga kord kui ma viimasel ajal satun “Kitchen Boss”i saadet vaatama saan ma sealt “halbu” ideid, mida kohe katsetama asuda. Mees teab mida ta teeb ja teeb seda hästi. See salat on võrratu magusa-soolase-hapuka maitse kooslus. Värske, kelmikas ja … Continue reading

Posted in Näksimiseks, Salat, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kana-kaerahelbekotletid spinati-riisiga

Aknataga on kenasti roheliseks läinud ja seega mõtlesin ka oma toidulauda veidi selle värviga kaunistada. Olen küll mõned korrad ostnud Rimist spinati-riisi, kuid sinna on enamasti liiga palju soola uhatud ja seega ei istu mulle kuidagi. Isetehtud spinati-riis oli aga … Continue reading

Posted in Praad, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Spinati-juustu ahjuomlett

Kui tead, et ees on pikk ja raske päev, siis tahaks vahel hommikusöögiks midagi tervislikku aga toekat. Viskasin selle kokku külmkapis leiduvatest asjadest, kuid tulemus oli väga maitsev. Spinati-juustu ahjuomlett 6 suurt muna 3 sl hapukoort 1 dl jahu 2 … Continue reading

Posted in Hommikusöök, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Pitsa – see õige noh!

Ameerikas käies ostsin sealt ka mitmeid erinevaid köögitvikuid omale ja sealt hulgas pitsakivi. Kes nüüd arvab, et “milleks kivi kaasas tassida kivi on raske, kanna parem juustu kaasas juust kerge” (Pantalone, “Armastus Kolme Apelsini vastu”), siis pean vastama, et asi … Continue reading

Posted in Pitsa, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Spinati lasanje

Ma ise ei ole kõige suurem lasanje sõber, minu jaoks on see midagi viletsa pitsa laadset aga kuna Celionile see meeldib, siis üritan vahel seda siiski teha. Eile sattusin täiesti kogemata Toidutares päeva retsepte lugema ja sealt vaatas vastu Anni … Continue reading

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment

Panniroog vorstikeste või viineritega

Kas see talv siin ükskord otsa ka saab? Eelmise nädala veetsin mõnusalt soojas ja kevadises New Yorgis. Lisaks kevadhooaja allahindlustele, sain nautida igal pool lendlevaid kirsiõisi ja tänavanurkadele istutatud imeilusaid kollaseid tulpe. Neid oli seal ikka tuhandete viisi. Nädala lõpuks … Continue reading

Posted in Pajaroog, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment

Ahjuomlett

Ma arvan, et pea kõigile tuttav olukord, kus külmkappis leidub paar viinerit, tükike juust, natuke maitserohelist, mõned munad ja veel ühtteist ülejääke. Neist kõigist saab kokku panna kiire ja maitsva õhtusöögi või hommikusöögi. Panen siinkohal retsepti kirja, mille mina külmkapist … Continue reading

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lõunaks midagi maitsvat ja ilusat

Väike kõhupai kolmapäeva lõunasse. Lõunavõileib 1 röstsaiaviil natuke majoneesi 2 viilu veiseliha sinki 2 viilu maitsvat juustu 3 spinatilehte 2 viilu tomatit 2 viilu kurki tüümiani oksake Määri röstsaiale majoneesi ja lao sinna peale kõik ülejäänu endale sobivas järjekorras. Serveeri … Continue reading

Posted in Näksimiseks, Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment