Tag Archives: Shampinjonid

Võsavillemi unistus

Posted on May 9, 2012 by Kissu

Mõned aastad tagasi käisin Kaalujälgijate rühmas ja ostsin sealt ka mitmeid nende kokaraamatuid. Paljud retseptid tundusid minu jaoks küll veidi kahtlase väärtusega ja maitsetud, kuid samas oli neid ka päris toredaid ja huvitavaid retsepte, millest osa kasutan siiani. Võsavillemi roog … Continue reading →

Posted in Kaste, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Ahjuomlett

Posted on March 10, 2012 by Kissu

Ma arvan, et pea kõigile tuttav olukord, kus külmkappis leidub paar viinerit, tükike juust, natuke maitserohelist, mõned munad ja veel ühtteist ülejääke. Neist kõigist saab kokku panna kiire ja maitsva õhtusöögi või hommikusöögi. Panen siinkohal retsepti kirja, mille mina külmkapist … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pisilaste pitsa

Posted on March 4, 2012 by Kissu

Eile oli siis foorumlastega mänguõhtu ja traditsiooniliselt tegime ka pitsat. Pitsat tehes lähtume me enamasti printsiibist, et mida rohkem häid asju sinna peale saab, seda parem see on. Vana ahjuga olid mul kaasas veidi viletsamad ja õhemad ahjuplaadid, mis kippusid … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment