Category Archives: Soolased toidud

Kõhutäiteks!

Pisilaste pitsa

Eile oli siis foorumlastega mänguõhtu ja traditsiooniliselt tegime ka pitsat. Pitsat tehes lähtume me enamasti printsiibist, et mida rohkem häid asju sinna peale saab, seda parem see on. Vana ahjuga olid mul kaasas veidi viletsamad ja õhemad ahjuplaadid, mis kippusid … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Juustu ja sinepiga paneeritud kanakintsud

See on üks mõnus õhtusöök, mille valmistamine ei võta liialt kaua aega ja tohutult palju vaeva, samas meeldib see kogu perele. Retsepti olen veidikene oma käe järgi ümber seadnud. Juustu ja sinepiga paneeritud kanakintsud (Algne retsept pärineb Farmi lehelt) 9 … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Roheline kana-klimbisupp

Mõni aeg tagasi leidsin Prismast külmutatud aedviljade letist purustatud külmutatud spinati, mis on värskest hulga odavam ning tunduvalt mugavam kasutada. Nüüd olen täiesti sõltuvuses ja kasutan seda pea kõigis toitudes. Roheline kana-klimbisupp 5 kanakintsu 2 suurt porgandit 4 suurt kartulit … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pilaff ehk Plov

Pilaff on üks toit, mida meie peres on aastaid tehtud. Lapsena ma riisi ei armastanud ja seega ei ole mul just eriti helged mälestused selle roaga.  Mäletan, kuidas istusin tundide viisi taldriku taga, et suruda omale kulbitäit pilaffi sisse, kuna … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , | 1 Comment

Šveitsi võileib

Uute ja huvitavate hommikusöögi ideede leidmine on minu jaoks väga keeruline. Tahaks midagi kiirelt valmivat aga samas maitsvat. Tudengiaegne pakk kiirnuudleid ei ole ka päris see. Seega olin vaimustuses, kui leidsin selle võileiva idee – maitsev, mõnus ja valmib suurema … Continue reading →

Posted in Hommikusöök, Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment

Sloppy Joes

Olen ammu tahtnud proovida seda Ameerikalikku alternatiivi tavalisele hamburgerile, kuid siiani ei olnud tegudeni jõudnud. Sloppy Joes’i leiutas Joe nimeline kokk ühes Iowa kohvikus, lisades tavalisele hakkliha võileivale ketsupit. Ei ole ühte ja kindlat Sloppy Joes retsepti, iga kokk võib … Continue reading →

Posted in Soolased toidud | Tagged , , | Leave a comment