-
Viimased postitused
Tagid
- Apelsin
- Basiilik
- Fenkol
- Hakkliha
- Hapukoor
- Hapukurk
- Juust
- Kaerahelbed
- Kala
- Kana
- Kaneel
- Kohupiim
- Kook
- Küüslauk
- Linaseemned
- Maitseroheline
- Mandel
- Mesi
- Muna
- Paprika
- Parmesan
- Pasta
- Peekon
- Porgand
- Salaami
- Sealiha
- Seened
- Seller
- Shampinjonid
- Shokolaad
- Sibul
- Sidrun
- Sinep
- Sink
- Spinat
- Suitsutatud paprikapulber
- Suvikõrvits
- Tomat
- Toorjuust
- Tšilli
- Vahukoor
- Veiseliha
- Viiner
- Virsikud
- Ürdid
Tag Archives: Juust
Pisilaste sushiõhtu
Eelmisel kokkusaamisel arutasime, et peaks hakkama veidikene varieerima meie ürituste menüüd ja katsetama erinevate maade toite. Loomulikult esimese asjana tuli kõigile meelde ei midagi muud kui sushi. Nõnda me siis eile selle tegemise ette võtsimegi. Kui pisikesed äpardused põhjakõrbenud riisiga … Continue reading
Posted in Näksimiseks, Soolased toidud
Tagged Avokaado, Juust, Kala, Kalamari, Kana, Krevetid, Kurk, Riis, Sink, Suitsukala, Suitsukana, Tomat, Toorjuust
Leave a comment
Spinati-juustu ahjuomlett
Kui tead, et ees on pikk ja raske päev, siis tahaks vahel hommikusöögiks midagi tervislikku aga toekat. Viskasin selle kokku külmkapis leiduvatest asjadest, kuid tulemus oli väga maitsev. Spinati-juustu ahjuomlett 6 suurt muna 3 sl hapukoort 1 dl jahu 2 … Continue reading
Posted in Hommikusöök, Soolased toidud
Tagged Juust, Linaseemned, Muna, Spinat, Suitsutatud paprikapulber
Leave a comment
Pitsa – see õige noh!
Ameerikas käies ostsin sealt ka mitmeid erinevaid köögitvikuid omale ja sealt hulgas pitsakivi. Kes nüüd arvab, et “milleks kivi kaasas tassida kivi on raske, kanna parem juustu kaasas juust kerge” (Pantalone, “Armastus Kolme Apelsini vastu”), siis pean vastama, et asi … Continue reading
Jamie Mehhiko hommikusöök
Mul on ääretult tore ämm, kes on kinkinud mulle kaks võrratut Jamie Oliveri kokaraamatut – “Jamie Ameerika” ja “Jamie kodus“. Lisaks mõnusatele retseptidele on need toredad juturaamatud ja seega veetsin mõned õhtud neid lugedes. Seega tekkis isu ka katsetada mida … Continue reading
Posted in Hommikusöök, Soolased toidud
Tagged Juust, Muna, Paprika, Tomat, Tortilla, Tšilli
Leave a comment
Spinati lasanje
Ma ise ei ole kõige suurem lasanje sõber, minu jaoks on see midagi viletsa pitsa laadset aga kuna Celionile see meeldib, siis üritan vahel seda siiski teha. Eile sattusin täiesti kogemata Toidutares päeva retsepte lugema ja sealt vaatas vastu Anni … Continue reading
Ahjuomlett
Ma arvan, et pea kõigile tuttav olukord, kus külmkappis leidub paar viinerit, tükike juust, natuke maitserohelist, mõned munad ja veel ühtteist ülejääke. Neist kõigist saab kokku panna kiire ja maitsva õhtusöögi või hommikusöögi. Panen siinkohal retsepti kirja, mille mina külmkapist … Continue reading
Posted in Soolased toidud
Tagged Juust, Muna, Seened, Shampinjonid, Spinat, Suitsutatud paprikapulber, Viiner
Leave a comment
Lõunaks midagi maitsvat ja ilusat
Väike kõhupai kolmapäeva lõunasse. Lõunavõileib 1 röstsaiaviil natuke majoneesi 2 viilu veiseliha sinki 2 viilu maitsvat juustu 3 spinatilehte 2 viilu tomatit 2 viilu kurki tüümiani oksake Määri röstsaiale majoneesi ja lao sinna peale kõik ülejäänu endale sobivas järjekorras. Serveeri … Continue reading
Posted in Näksimiseks, Soolased toidud
Tagged Juust, Kurk, Sink, Spinat, Tomat, Võileib
Leave a comment
Pisilaste pitsa
Eile oli siis foorumlastega mänguõhtu ja traditsiooniliselt tegime ka pitsat. Pitsat tehes lähtume me enamasti printsiibist, et mida rohkem häid asju sinna peale saab, seda parem see on. Vana ahjuga olid mul kaasas veidi viletsamad ja õhemad ahjuplaadid, mis kippusid … Continue reading
Posted in Soolased toidud
Tagged Hakkliha, Juust, Peekon, Pitsa, Shampinjonid, Sinihallitusjuust, Suitsutatud paprikapulber, Tomat, Virsikud
Leave a comment
Ameerika õunapirukas
Sõbranna õpib agaralt eksamiteks ja küsis nõu, et mis oleks odav ning maitsev magustoit. Nimelt ei jaksa vaene tudeng ju tahvlite viisi shokolaadi osta. Lappasin oma retseptikogu ja leidsin ühe oma kunagise lemmikpiruka. Kahjuks pole ma väga kaua selle tegemiseni … Continue reading
Juustu ja sinepiga paneeritud kanakintsud
See on üks mõnus õhtusöök, mille valmistamine ei võta liialt kaua aega ja tohutult palju vaeva, samas meeldib see kogu perele. Retsepti olen veidikene oma käe järgi ümber seadnud. Juustu ja sinepiga paneeritud kanakintsud (Algne retsept pärineb Farmi lehelt) 9 … Continue reading