Tag Archives: Köömned

Guljašš veiselihast

Mul vedelesid juba pikemat aega külmkapis veiseliha ribad ja mõtlesin, et mida ma nendega küll peale hakkan. Siis tuli meelde üks mu lemmikretsepte, mida ma olen küll alati sealihast teinud aga mis originaalis ongi veiseliha ribadest. Nõnda võtsingi ette ja … Continue reading

Posted in Kaste, Soolased toidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Pilaff ehk Plov

Pilaff on üks toit, mida meie peres on aastaid tehtud. Lapsena ma riisi ei armastanud ja seega ei ole mul just eriti helged mälestused selle roaga.  Mäletan, kuidas istusin tundide viisi taldriku taga, et suruda omale kulbitäit pilaffi sisse, kuna … Continue reading

Posted in Soolased toidud | Tagged , , , , , | 1 Comment