Tag Archives: Fenkol

Hapupiimasai aprikooside ja fenkoliseemnetega

Jätkame siis aprikoosi/virsiku lainel. Ma pean ütlema, et päris esimesel korral see sai mulle ei istunud. Nimelt on fenkoli seemned veidi lagritsat meenutava lõhna ja maitsega ning minu arvates ei ole midagi vastikumat. Samas pean ütlema, et selles kombinatsioonis on … Continue reading

Posted in Magustoidud, Näksimiseks | Tagged , , , | Leave a comment

Biscotti-katse 2 ehk Fenkoli-apelsini-pähkli biscotti

Kraapisin oma julgusenatukese kokku ja otsustasin veel kord proovida selle maitsva pätsikese valmistamist. Veendusin järjekordselt tõsiasjast, et harjutamine teeb meistriks või kas just meistriks aga igatahes veidi paremaks. Kahtlustan, et oma osa oli küll sellel, et sedakorda oli veidi asjalikum … Continue reading

Posted in Küpsised, Magustoidud, Näksimiseks | Tagged , , , | Leave a comment