Category Archives: Kook

Valge shokolaadi – virsiku kook

Tegin seda kooki tegelikult juba mõned kuud tagasi aga seda pilti vaadates tekib tahtmine kähku poodi materjalide järele tormata. Tõeliselt võrratu ja suussulav kook. Shokolaadi, virsiku või üldse magusasõbrale on see kook küll kohustuslik ära katsetada. Valge shokolaadi – virsiku … Continue reading

Posted in Kook, Magustoidud, Näksimiseks | Tagged , , , | Leave a comment

Valge kuhi punaste täppidega ehk punasesõstra bezeekook

Lõpuks ometi on need pühad läbi saanud. Halleluuja! Igal aastal tervitan ma entusiasmiga pühade perioodi, kuid lõpupoole ootan kannatamatult nende möödumist. Tänapäeval, kus juba oktoobris võib osta jõuluehteid poest ja novembris müüakse neid 50% alega, venivad nad liiga pikaks. Lisaks … Continue reading

Posted in Kook, Magustoidud, Näksimiseks | Tagged , , | Leave a comment

Nurmenukukeeks

Ma tean, et praegu pole just nurmenukkude õitsemise kõrghooaeg aga ega see ei takista keeksi tegemast. Tegelikult jäi mulle piprapoes ette soodukaga kuivatatud nurmenukkude pakk ja mõtlesin kohe sellele keeksile. Korra olen seda ka varem proovinud aga siis oli õiekesi … Continue reading

Posted in Hommikusöök, Kook, Magustoidud, Näksimiseks | Tagged | Leave a comment

Bezeekattega rabarberikook

Kunagi ammu juhtusin telekast vaatama Nigella kokandussaadet, kus ta tegi pavlova kooki. Ta käis seal välja huvitava idee. Nimelt paljud toidud kasutavad ainult munakollast ja sellisel juhul ei tasuks munavalget minema visata vaid võiks selle mini-grip kotikesega sügavkülma visata ning … Continue reading

Posted in Kook, Magustoidud | Tagged , , , , | Leave a comment

Sindrinaha kohupiima-virsikukook

Ega ma tegelikult ei teagi selle koogi originaalallikat aga mina sain selle retsepti Sindrinahalt. Mõned aastad tagasi tõi ta selle koogi meie mänguõhtule ja see võitis kiirelt minu südame. Alguses sai seda ikka mitmeid ja mitmeid kordi järjest tehtud, kuni … Continue reading

Posted in Kook, Magustoidud | Tagged , , | Leave a comment

Apelsinimaiguline rabarberikook

Paar nädalat tagasi jagas üks mu tuttavatest Facebookis rabarberi koogi retsepti. Mina tormasin joonelt poodi rabarberit tooma ja katsetama. Kahjuks läks esimene katse, nagu ikka, aiataha. Põhi ei küpsenud korralikult, rabarber oli kummalise maitsega ja kate läks hoopis metsa. Celion … Continue reading

Posted in Kook, Magustoidud | Tagged , , , | Leave a comment

Suvikõrvitsa-sidrunikook

Viimati tegin seda kooki äia juubeliks ja võeti suurte ovatsioonide saatel vastu igatahes. Naissoost sugulased tormasid retsepti nõudma ja ei jäänud enne rahule, kui ma mälu järgi neile miskit kirja panin. Täna tuli vastupandamatu soov midagi sellist kerget ja magusat … Continue reading

Posted in Kook, Magustoidud | Tagged , , , , | 1 Comment